シャンパン＆スパークリングワイン大特価！
⇒ シャンパン＆スパークリングワイン大特価！		   高級ワイン・グランヴァン日本最安値特価に挑戦中！
⇒ 高級ワイン・グランヴァン日本最安値特価に挑戦中！		 
TOP >>  店舗情報　〜ショップインフォメーション〜


≫≫スタッフ紹介のページはコチラから≫≫

美味しいワインをお手頃価格で口にする幸せ
ワインショップソムリエは、ワイン好きなソムリエたちが
「こんなお店があったらいいな」をカタチにしたお店です
 

東京の中心地、六本木のワインショップソムリエは、８００種類以上のワインが所狭しと並び近隣のお客様はもちろんのこと、遠方からも多数ご来店いただいております。

さらには、日本全国のお客様にも美味しいワインをお届けしたいとの思いから、インターネットでも販売を行っており北は北海道から南は沖縄まで、当店のお客様がいらっしゃいます。

ワインショップソムリエの強みは何と言ってもオイシイワインを現地の生産者から直輸入！
間に中間マージンがかからないからそのぶん、良心的な価格でご提供。
もちろん、ワイン保管にも気をつかっています。
輸送途中はもちろん、お店についてからも、完璧な保存状態で皆様をお待ちしています。

あなたにピッタリのワインがきっとこのショップで見つかります。

 

WEBショップ
「ワインショップ
ソムリエ」
店長　田中直美
体験へ

ワインショップソムリエをもっと詳しく見てみる >>
 「ワインショップソムリエ」は、
「もっとより身近に直接お客様と接したい！」そんな思いから生まれたお店です。
もちろんスタッフは全員ソムリエ。
ソムリエ資格を持つスタッフ全員が“美味しい！”と思った価格以上の価値があるワインだけを厳選直輸入し、お客様にご提供するワインショップです。

自慢は、天井高５メートルの地下セラー！
５大シャトー、ＤＲＣ、ルロワや、1945年〜2005年ヴィンテージをもれなく揃えたムートンコレクション、そして古酒が豊富に揃う、ワインラバー垂涎の空間です。
 1階には、直輸入・直販の強みを生かした、コストパフォーマンスに優れたソムリエ厳選デイリーワインが並びます。
テイクアウト用のチーズや生ハム、パティシエお手製のお菓子の販売も行っています。

さらに、ショップでご購入のワインは,併設レストラン「ぶどう酒食堂さくら」に持ち込んでお食事と一緒にお楽しみいただくこともできます。

そうなんです、食とワインへのこだわり、そしてなにより、ワインを楽しく気軽に、多くの方に楽しんで欲しいという想いから、なんとレストランも併設してしまいました！
 「さくらはぶどう酒食堂」
ワインでも料理でも満足でき、お客様が普段から気軽に利用できるお店がコンセプトです。
ワインに合う料理を楽しんでいただきたい。
食材にもこだわりながらも、価格もリーズナブルに提供したい。
幸いにも、各方面と生産者さんとのご縁に恵まれ、毎日新鮮な食材を直接仕入れることができるようになりました。たとえば、野菜は三浦半島から、ジビエは下田の猟師さんから、魚は宇和島の漁師さんから･･･。
キノコや生ハムにもこだわっています。
ピッツァ、パスタに加え、絶品スイーツも皆様をお待ちしています。
もちろん食事だけでもとっても美味しいので、
お酒が飲めない方でも存分にお楽しみ頂けます。 美味しいワインと美味しい食事で、楽しく幸せな一時を過ごして頂くこと、これが我々の想いです。
お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。		 
ワインはデリケートなもの。
同じワインを違う店で買ったら味が全然違った、そんな経験ありませんか？
どんなすばらしいワインでも、保管状態によってその味わいは劇的に変化します。
ここでは、ワインショップソムリエがどのようにワインを管理しているかをご紹介します。
蔵元から最短距離でお届けするため移送リスクは最小限。
リーファーコンテナによる100％定温移送。
日本国内でもワイン専用倉庫にて１００％定温状態を維持しながら保管しています。


・・・でも、店頭での管理は大丈夫？　せっかくのワインが野ざらしになっていない？

そんな疑問に、当店セラーマスターがお答えします！

　　　↓　　　↓　　　↓
 みなさまのお手元においしいワインを届けられるよう、昼から夜まで
しっかり管理していますのでご安心してお買い物を楽しんでください。

■プロフィール
1976ゲイマー葡萄園（相模原）にて、栽培から醸造に関わるすべてに関わる。
その後某インポーターの営業及びワインの管理を任される。
ワイン造りからワインの管理、販売までを手掛けていた経験から、 ワインスクールなどで講師を依頼されることもしばしば。
2010年より、ワインショップソムリエのセラーマスターに！！		 
この階段を下りてゆくと広がる、天井高５ｍの広々とした空間。
ここが、ワインショップソムリエ自慢の、約 5000 本収容可能な地下ワインセラー！
定温コントロール
温度変化の影響を受けにくい地下にあること、営業時間外でも稼働している空調設備のおかげで、このセラーは、ワインの保管に最適と言われる 13〜15 度の定温（床付近は 13 度程度まで下がります）を四六時中キープ！真夏でもひんやりとしていて、上着を着ないと作業できないほどです！		 


日々、品質管理を徹底し、お客様のお手元においしいワインをお届け致します。
 湿度
元貯水槽だったという立地を生かし、湿度のコントロールも完璧です。
ワインにとって理想的なヨーロッパ地下セラーの湿度 60〜70 ％を常に保ちます。空気が乾燥しやすい冬はセラーマスターが毎時チェックをして、必要とあらば加湿器も使用します。


ワインは光や振動にも敏感。その対策もばっちりです。 まずセラーは地下にあるため、音の振動でさえも入ってきません！
明りは、全て LED 照明を使用！通常の蛍光灯などで心配されるダメージも、この光を使用することで解消しました。

LED照明は、通常の照明と異なり、発熱も少なく、また赤外線・紫外線の射出もないため、ワインを保管するうえで、最適と言えます。
また、消費電力も少なくエコロジー。 セラーと言えば暗いものですが、ワインショップソムリエは心置きなく明るい店内でワインを選ぶことができます !!
夜間対策
セラーマスターが帰宅した後も、セラー内は絶えず空調が稼働しています。
コンテナ輸送にも使用する小型温度ロガーを使用し、異変がないかもチェックできるので安心です。
 

■「ワインショップソムリエ」 　　「レストラン　ぶどう酒食堂さくら」
■〒106-0032 東京都港区六本木6−1−12 21六本木ビル1F
■実店舗ワインショップソムリエ　TEL：03-3470-4711
■ぶどう酒食堂さくら　TEL：03-5786-3939
■営業時間：火〜土・祝前日 11:30 - 翌5:00 ／日月祝日 11:30 - 23：30
■通販サイト「ワインショップソムリエ」に ついてのお問い合わせは
　　こちらへお願いします⇒TEL：03-5413-3213
■アクセス：地下鉄日比谷線3番出口徒歩0分


  

≫≫スタッフ紹介のページはコチラから≫≫



 

同梱がお得！

 

ワイン通販・ショップ、シャンパンの専門店「ソムリエ」３つのこだわり

ワインショップソムリエでは以下の3つにこだわりがございます。

  • 美味しいワインへのこだわり
  • 良心的な価格へのこだわり
  • ワインの状態へのこだわり

現地訪問や、テイスティングを重ねて慎重にその品質を確かめ、セレクトします。あらゆる面で納得のゆくものだけをお客様にご提供したいという思いから、時には数十種類ものワインをブラインドで試し、この価格なら皆様に納得いただけると判断したものを仕入ます。だから自信をもっておすすめできるのです。


未成年者の飲酒は法律で禁じられています。お酒は２０歳になってから。